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27周年

本日は、結婚記念日。
なんと!27周年を迎えました

ケーキを作ってみました。

IMGP4560.jpg

超~手作り感いっぱいのケーキ。
出かけていて、帰り道にとっさに「ケーキでも作ろう」と思ったので、デコレーションなどは近くのローソンで揃う材料で作ってみました。
酒のつまみとして売られているピスタチオとダース(ホワイトチョコレート)三箱を買い、ピスタチオをスポンジに入れて焼き、ホワイトチョコレートと家にあったマンゴーで超~素人な飾り付けがなされています。

しかし、このスポンジは友達に教えて貰った美味しい配合で出来ているので、味はなかなか美味しく(←出た~自画自賛!)夫も喜んでいました。

グミオは「ケーキなんて買って来いよ~~」と言っていたが、アンタの記念日じゃ~ね~だろーーーーで一笑してやりました!

わたしは今ダイエット中なので、明日の朝にコレを食べる予定です。

色々考えた結果、「書くだけダイエット」を実施中!
食べた物をただ日記のようにノートに書くだけですが、いちお~昨日だけで500グラム減りました♪
書くと思うと「食べるのやめるか・・・」と何故か思える!

頑張りまーす!
ファイティーン





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